16. juni, 2005

Ahtanum (US)

Beskrivelse

Ahtanum bruges for sine blomstrede aroma og moderate bitterhed. Kan godt give minder om Cascade og Amarillo.

Humlebarometer

 

 

Dyrkningsområde

Yakima

α-Bittersyre

5,7 - 6,3%

β -Bittersyre

5,0 - 6,5%

Co-humolon

30 - 35% af α-bittersyre

Essentielle Olier

0,8 - 1,2 ml / 100 g

Myrcen

50 – 55%

Caryophyllen

9 – 12%

Farnesen

< 1%

Humulen

16 – 20%

Selinen

Ukendt