Hallertau Taurus er en aromatisk bitterhumlesort. Den blev udviklet af Humleforskningsinsitutet i Hüll og lanceret i 1995.
Hallertau, Bayern
12,0 - 15,0%
4,0 - 5,0%
23 - 25% af α-bittersyre
1,2 - 1,6 ml / 100 g
25 - 35%
af de essentielle olier
6 - 10 % af de essentielle olier
<1% af de essentielle olier
25 - 30% af de essentielle olier
Ukendt