24. November, 2003

ØrbÆk Half & Half

Beskrivelse

ørbæk Half & Half er en stærk mørk øl. (...) ørbæk Half & Half er brygget med forbillede i den Engelske Stout Porter type, men dog en anelse lettere i karakteren. I ørbæk benytter vi udvalgte malttyper som bl.a. Münchner og Carafa (mørkristet malt). En øl til en god frokost! eller som en apéritif! Den er fyldig og varm med en blød eftersmag af lakrids og karamel. (Kilde: Ørbæk Bryggeri)

Kommentar

Normalt er half'n'half en øldrink lavet på en blanding af en dry stout og en pale ale. Men her er altså tale om en øl der er brygget i et bryg. Vi har valgt at klassificere den som porter, da den tydeligvis har en lettere karakter end hvad er kendetegende for stouts.

Bryggeri

Ørbæk Bryggeri
Assensvej 38
DK-5853 ørbæk
Email
Website

Importør/Forhandler

Salgssteder

Øltype

Porter

Alkohol

Ukendt

Plato

Ukendt

Gæring

Overgæret

Humlesorter

Ukendt

Malttyper

Münchnermalt
Karamelmalt