Guinness
Foreign Extra Stout er export udgaven af Guinness Extra Stout, der
i lighed med IPA blev brygget til den lange transport til de
oversøiske kolonier. Den har derfor en højere alkoholprocent og et
højere indhold af humle.
Farven
er sort og skummet mørk beige. Smagen er mere kompleks end extra
stouten og kaffearomaerne fra den ristede malt er mere intens men
for et fint modspil i det høje alkoholindhold. Foreign Extra Stout
er en klassiker og en øl for kendere. Var det ikke øllets fanskare
verden rundt og de gamle Engelske kolonier, hvor denne export version
stadig oplever stor efterspørgsel, var den nok for længst droppet.